Prodotti tipici
A Mantova le varietà più diffuse sono “cappello del prete” e “delica”. Di cosa stiamo parlando?
ZUCCHE
Risposta corretta! Sono due varietà di zucca con le quali vengono cucinati alcuni piatti tipici della tradizione come i tortelli, gli gnocchi e il risotto.
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SALSICCE
Risposta sbagliata! Nella città dei Gonzaga è tipica la salamella mantovana che viene prodotta aggiungendo alla carne di suino pancetta e spalla.
MELONI
Risposta sbagliata! Il melone mantovano è un prodotto IGP rappresentato da tre tipologie di frutto: il liscio, il retato e il retato con fetta.
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